Dernek, Türkiye’deki fakülte ve yüksekokulların Beslenme ve Diyetetik bölümlerinden, ‘diyetisyen’ ünvanını alarak mezun olup Metabolik ve Bariatrik Cerrahi alanında çalışan ve bu alana ilgi duyan kişileri bir araya toplamak amacı ile kurulmuştur. Diyetisyen Serap Akyol derneğin 'genel sekreteri' olarak yönetim kurulunda görevini sürdürmektedir.